Olio De Carolis · da 70 anni
Una storia di famiglia, in ogni goccia.
Da 70 anni selezioniamo e confezioniamo olio per le tavole italiane. Extra vergine, oli di oliva, condimenti e oli di semi: per la casa, per la ristorazione e per la grande distribuzione.
- Confezionato a Cisterna di Latina
- Dallo spray da 200 ml alla tanica da 20 L
- Italia ed export
La nostra storia
Di padre in figlio, la stessa passione.
La storia De Carolis comincia negli anni Cinquanta, in un garage di via della Stazione a Cisterna di Latina. Lì prende forma il progetto di una famiglia: portare un olio buono e onesto sulla tavola di ogni giorno.
Tre generazioni hanno dato forma a questo percorso, unendo la conoscenza del mestiere a nuove idee, nuovi prodotti e nuovi mercati. Dal primo garage alle fiere internazionali, la passione per questo lavoro resta un'eredità di famiglia.
Portare sulla tavola di ogni italiano il prodotto che rende fiero il tricolore nel mondo: l'olio.Il sogno del fondatore, Vittorio De Carolis
La gamma
Un olio per ogni cucina.
Extra vergine, oli di oliva, condimenti e oli di semi in vetro, PET, latta e spray. Tocca un prodotto per scoprirne caratteristiche e formati.
Non solo De Carolis
Due marchi, due storie da scoprire.

Condì, in tavola ogni giorno.
Olio di semi di girasole e 30% di olio extra vergine di oliva, a crudo e in cottura. 3 milioni di bottiglie vendute nel solo 2024.
Scopri Condì
Asino, l'extra vergine di Itri.
Monocultivar Itrana, 100% italiano: da olive coltivate e frante in Italia, estratto a freddo.
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